大竹县职业中学召开食堂安全现场办公会

　　现场办公会

　　四川新闻网达州3月15日讯（王俊谋 李仁成）3月13日晚，学校党委书记、校长李浪涛带领工会主席唐坤豪、总务处负责人谢章敏等一行人深入食堂、小卖部。在食堂，对食堂的每个区域认真查看，查看食材是否新鲜、是否有变质或腐烂、生熟品是否分开存放、消毒是否到位、添加剂的存放及台账记录及供货渠道、验收、试尝、留样环节是否规范等各个方面都进行了检查；在小卖部，查看了学校小卖部有无过期食品、询问进货渠道和查验了进货手续等。随后，和食堂负责人及食堂工作人员在食堂召开食堂安全现场办公会。

　　听取了食堂负责人的汇报后，李浪涛在现场办公会上指出，民以食为天，食以安为先。成都某校发生食品安全问题已经成为公众高度关注的公共安全问题之一，要深刻吸取教训，认识到饮食卫生不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。对危害食品安全的人和事，坚决查处一起处理一起，决不手软。他强调，要做到思想认识坚决到位，各项规范坚决到位，树立防范、责任、规范、安全卫生、全员培训、常抓不懈六个意识，创设一个安全、卫生、规范和让师生满意的食堂。
　　
　　在办公现场，唐坤豪主席对食品安全工作进行了安排部署，总务处负责人谢章敏组织全体食堂工作人员学习了《食品安全知识及食堂规范管理》并做了具体要求。
　　
　　食堂负责人和食堂工作人员表示，要高度重视食品安全，做到知行合一，同时请学校、家长放心，一定会做到让全校的学生吃的健康，让师生和学生家长满意。（本文作者供图）

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