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深圳专项抽查逾1400家酒店 立案近百宗

发布时间:19-11-26 03:11:01 作者:家具设计 浏览量:

大洋网讯 记者今日从深圳市卫生监督局获悉,根据该局最新开展的酒店卫生专项检查结果显示,逾1400家酒店在此次抽查中被予以立案近百宗,59家卫生信誉等级被降级。在降级名单中,包括七天、维也纳等知名经济型连锁酒店,也包括求水山、圣廷苑等知名星级酒店。

酒店卫生成市民投诉焦点

深圳作为国际化城市,酒店业相当发达,目前全市持有卫生许可证的住宿场所数量达3997家,其中四星级以上酒店(含四星)87家,三星级以下有3435家,经济型连锁酒店475家。

住宿场所人员流动性大,酒店业卫生管理工作直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。为加强深圳住宿场所卫生管理,规范经营行为,切实保障广大市民和来深旅客的健康权益,自去年12月下旬开始,深圳市卫生监督部门集中开展专项整治行动,出动卫生监督执法人员2946人次、1208车次,重拳打击住宿场所在卫生管理方面存在的违法行为。

据介绍,本次专项行动在酒店业自查自纠的基础上,按照跨区交叉检查的工作模式对全市住宿场所开双随机抽查。其中,深圳全市所有的五星级酒店、四星级酒店和重点接待单位被100%全覆盖监督检查,50%的经济型连锁酒店被随机抽查,其余类型住宿场所的随机抽查比率为30%。

根据深圳卫生监督局统计,去年全市各级卫生监督部门共处理市民投诉的住宿场所相关问题68宗,投诉主要集中在卫生情况问题,包括提供给客人的布草、茶杯不干净等。

224家被限期整改

针对投诉情况,深圳卫生监督局的本次专项整治主要抓住布草、公共用品用具清洗消毒以及客房清洁等关键环节,重点检查卫生管理制度落实、客房清洁的操作流程落实情况,堵住住宿场所自身卫生管理环节存在的漏洞和盲区。

在行动中共检查1660家酒店业单位,责令限期整改224家,立案95宗,共有59家单位在卫生信誉等级评定复审工作中,被予以“降级”。据了解,2家原卫生量化A级单位被降为B级,57家原卫生量化B级单位被降为C级,其中不乏部分知名连锁酒店业单位。包括七天、维也纳等知名经济型连锁酒店,也包括求水山、圣廷苑等知名星级酒店。

据介绍,卫生信誉度等级是卫生监督部门对住宿业场所卫生情况的综合评定。评定根据住宿场所亮证经营、环境卫生状况、卫生管理与档案、饮具洗消间、布草及布草间、其他卫生设施与卫生操作要求、工作落实情况考核等六大方面开展评查,根据相应评查标准予以打分。其中得分为90分以上者,评为优秀,核定为A级;得分79-90分,评为良好,核定为B级;得分60-69分,评为合格,核定为C级;得分低于60分者,将被不予评定卫生量化等级,深圳卫监部门还会依法予以行政处罚并要求限期整改。

试点“抹布分色管理” 促流程优化

市民如何判断酒店干净卫生与否?据介绍,卫生等级最高A级是绿色“大笑脸”,B级是黄色“微笑脸”、C级是红色“平脸”。而深圳卫监部门要求住宿场所要在大堂显眼位置悬挂卫生信誉等级标识,因此市民可以作为消费的参考依据。

在专项整治行动开展的同时,深圳卫生监督局先后对酒店业开展了16场专业知识培训,培训人数达1600余人,共发放4000余份培训资料。目前该局同时在试点推行酒店“抹布分色管理”、管理人员查房制度、做房全过程记录等措施。相关负责人表示,此举有助于尽可能实现关键环节可检查、可追溯,使住宿业管理流程得到优化并加以推广。

据介绍,深圳卫生监督局接下来还将对在专项整治工作期间发现问题的单位持续开展“回头查”行动,督促各住宿场所经营者按要求整改到位。深圳卫生监督局表示,如果市民在入住酒店时发现卫生存在问题,可以拨打市民热线12345进行反映,参与监督。

(广报全媒体记者鲍文娟 通讯员深卫监)

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